はい、加湿器のタイプによっては使えます。
加湿器で銀イオン水を空気中に拡散したい場合は、超音波式加湿器が適しています。
銀イオンを含んだ水をそのままミストにして拡散できるので、効果的です。
沸騰させて水蒸気を出すスチーム式加湿器の場合は、銀イオンはタンク側に残り、水蒸気には銀イオンが含まれません。
スチームと超音波式を併用したハイブリッド式の加湿器の場合は、スチームを使用する分、銀イオン効果は半減すると考えられます。
以上のことより、銀イオン水の効果をミストとして利用したい場合は超音波式加湿器をご使用ください。